I peperoni cruschi Don Geppino al rosmarino sono i peperoni di Senise IGP fritti nel nostro olio extravergine di oliva ed impreziositi con polvere di rosmarino proveniente da produzioni bio.

“Ma come abbiamo fatto a non pensarci prima?!?!”

Questa è stato il coro che si è alzato nel nostro laboratorio artigianale dopo aver provato questo abbinamento. Del resto nel nostro agriturismo abbiamo sempre apprezzato l’abbinamento tra un buon piatto di patate al forno con rosmarino ed i peperoni cruschi !!

Un sapore caldo, articolato e perfettamente bilanciato, perfetto per accompagnare la carne alla brace in compagnia di un vino rosso….